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 Haggis

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jarnac
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MessageSujet: Haggis   Sam 27 Jan 2007, 13:45

salut @ tous
connaisez vous ce plat eccosais qui a une vague resemblance avec de la (censure)
Non ?
voici une image ( attention les personne a l'estomac sensible peuvent subirent des malaise a la vue de ce plat delicieux)

http://episteme.arstechnica.com/eve/forums/a/tpc/f/39309975/m/622003247731/p/4

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Dernière édition par le Sam 27 Jan 2007, 19:42, édité 1 fois
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TiGond
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MessageSujet: Re: Haggis   Sam 27 Jan 2007, 14:22


Cela s'appelle de "La Panse de Brebis farcie" !! C'est pas du tout mauvais mais il ne faut effectivement pas regarder !!! Laughing

PS: Pour voir la photo, il faut dérouler la page !!!)
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jarnac
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MessageSujet: Re: Haggis   Sam 27 Jan 2007, 14:26

TiGond a écrit:

Cela s'appelle de "La Panse de Brebis farcie" !!


har no laddie it's called haggis

la panse de brebis farcie c'est la definition he oui sa peut etre bon mais si c'est mal cuisiner What the fuck ?!? (no comment)

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jarnac
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MessageSujet: Re: Haggis   Sam 27 Jan 2007, 14:29

TiGond a écrit:

PS: Pour voir la photo, il faut dérouler la page !!!)

et pour la photo en voici une meilleure
http://www.rampantscotland.com/graphics/haggis586d.jpg

(rah je vais devoir en manger ce soir HEEELLLLPPPP)

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TiGond
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MessageSujet: Re: Haggis   Sam 27 Jan 2007, 14:29


La première fois que j'ai voulu en faire cuire, je l'avais mise dans du papier alu. Au bout d'une heure le papier alu était tout noir. J'ai tout jeté. En fait, il faut le faire dans un bouillon. Cà rappelle un peu les tripes mais avec un goût écossais et en plus épicé.!!!!( Je crois que c'est l'ancêtre du ballon de rugby Mr. Green )

Ta deuxième photo est plus appétissante !
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jarnac
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MessageSujet: Re: Haggis   Sam 27 Jan 2007, 14:34

TiGond a écrit:

La première fois que j'ai voulu en faire cuire, je l'avais mise dans du papier alu. Au bout d'une heure le papier alu était tout noir. J'ai tout jeté. En fait, il faut le faire dans un bouillon. Cà rappelle un peu les tripes mais avec un goût écossais !!!!( Je crois que c'est l'ancêtre du ballon de rugby Mr. Green )

yar lad it is
dans les temps ancient (peut etre pas si ancien pour toi bigsmurf eg 1940s)
il utilisaint l'estomac comme sac pour le haggis et un beau jour un groupes d'ecossais a decider de l'utiliser comme balle

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Naäy
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MessageSujet: Re: Haggis   Sam 27 Jan 2007, 16:41

truly, go'd luck ! pale
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jarnac
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MessageSujet: Re: Haggis   Sam 27 Jan 2007, 19:46

Naäy a écrit:
truly, go'd luck ! pale

merci mais je pense que celui que je vais manger est actuellement bien cuisiné donc ça devrait etre bon (j'espere parceque si c'est mal fait pale )

anyway lads you have got to do what you have got to do What a Face
yaarr
non en fait c'est le kilt qui m'inquiete un peut plus parceque on va devoir dancer with the lassies cheers

d'ailleur un autre image et une citation d'un homme celébre qui tient a rester annonime
http://www.findlayofportobello.co.uk/images/haggisnjoe.JPG
et la citation "On dirait de la m.... mais une fois que l'on y a gouté on regrette que ça n'en soit pas"

You know what it's kinda hard ta choke down, isn't it, laddies, even if ya are used to wurst!

BON DINER A TOUS lol!

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Picar
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MessageSujet: Re: Haggis   Dim 28 Jan 2007, 02:04

ca a l'air .....apetissant pale

surtout jarnac ferme les yeux et pense a un truc cool
j'espere que ca passera mais sur la photo ca ressemble a des sacs c zarb

stomachs would be said

j'avais mangé des lasagnes c'etait bon mais j'ai plus la meme vision des choses
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TiGond
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MessageSujet: Re: Haggis   Dim 28 Jan 2007, 04:26

jarnac a écrit:
la citation "On dirait de la m.... mais une fois que l'on y a gouté on regrette que ça n'en soit pas"

Jacques Baudoin (Mari de Micheline Dax). Mais c'était de mon temps !!!
La vraie est:
"Au début, j'ai cru que c'était de la m***e ! Après, j'ai regretté que çà n'en fut pas"!!
Mr. Green
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Naäy
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MessageSujet: Re: Haggis   Dim 28 Jan 2007, 20:10

jarnac a écrit:
You know what it's kinda hard ta choke down, isn't it, laddies, even if ya are used to wurst!
moi l'anglais j'ai r'en contre mais le scottish... alien
anyway, r u ok ?
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jarnac
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MessageSujet: Re: Haggis   Lun 29 Jan 2007, 16:10

Naäy a écrit:
jarnac a écrit:
You know what it's kinda hard ta choke down, isn't it, laddies, even if ya are used to wurst!
moi l'anglais j'ai r'en contre mais le scottish... alien
anyway, r u ok ?

j'ai manger l'horrible chose rampante c'etait comme sur les photo en un peut plus verdatre mais c'etait bon lol!
naay reconsidere la cusine anglaise est vraiment mauvaise alors que la cuisine eccosaise est passable
bon j'ai quand meme eut mal au ventre tout le dimanche (mais je pense que sa c'est a cause de detergant qu'il appelait vin Twisted Evil )

Vive la cuisine francaise (deux semaine avant les "vacances"!)
Lads I am alive lol!

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sadruddin
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MessageSujet: Re: Haggis   Mar 30 Jan 2007, 13:48

Ca ressemble un peu au tripoux. Et les tripoux, c'est super bon.

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C'est quand les accents graves tournent à l'aigu que les sourcils sont en accent circonflexe. (Pierre Dac)
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jarnac
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MessageSujet: Re: Haggis   Mar 30 Jan 2007, 14:25

sadruddin a écrit:
Ca ressemble un peu au tripoux. Et les tripoux, c'est super bon.

c'est quoi des tripoux? Embarassed

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sadruddin
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MessageSujet: Re: Haggis   Mar 30 Jan 2007, 15:03

Ce sont des petits sacs remplis de panse de veau : http://cooking2000.free.fr/fr/meat/ftripsaint.htm

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C'est quand les accents graves tournent à l'aigu que les sourcils sont en accent circonflexe. (Pierre Dac)
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jarnac
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MessageSujet: Re: Haggis   Mar 30 Jan 2007, 16:49

ça a l'air plu appetisant que le haggis
au moins ça donne envie de manger lol!

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Naäy
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MessageSujet: Re: Haggis   Mar 30 Jan 2007, 19:10

Le Tripoux c'est taboo, on en viendra tous à bout ! Boulet
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erreip
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MessageSujet: Re: Haggis   Mar 30 Jan 2007, 19:15

Y en a qui on trop regardé "Le paris". mdr
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TiGond
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MessageSujet: Re: Haggis   Mar 30 Jan 2007, 20:15


Les Tripoux, c'est super bon !!! Accompagnés de Pieds et Paquets, c'est encore mieux !!! Very Happy cheers
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jarnac
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MessageSujet: Re: Haggis   Mar 30 Jan 2007, 22:37

TiGond a écrit:

Les Tripoux, c'est super bon !!!

j'essayerais un jour Very Happy

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